Para abrir qualquer empreendimento, inclusive um mini mercado com pouco dinheiro, é necessário uma certa estrutura e preparação para que as coisas dê certo. O primeiro passo para isso é começar pesquisando para entender as etapas necessárias até a abertura do seu negócio. Especialmente para…
Uma das maiores dores de cabeça e prejuízos que podem ser causados é a perda de estoque, seja por deterioração, mal armazenamento ou falta de demanda. O estoque mínimo é uma tática muito usada para minimizar esse tipo de risco e garantir mais rentabilidade e…
A cautela e o planejamento estão no DNA de toda grande empresa, e a gestão orçamentária é um dos pilares do sucesso na execução de seu empreendimento. Nas mais diversas áreas, o planejamento e o tato analítico são a chave para ir além! O que…
O fiscal de prevenção de perdas é um profissional que cumpre um papel essencial em supermercados, hipermercados e atacarejos. Esses estabelecimentos estão todos sujeitos a perdas, furtos e descarte irregular de seus produtos, que podem significar uma boa parte de seu faturamento. É o que…
Seja qual for o ramo da empresa, alimentação, roupas, eletrodomésticos, entre outros, é necessário ter um local destinado ao estoque. Mas sabia que essas mercadorias guardadas ou paradas podem gerar despesas? Por meio do custo com armazenagem é possível identificar e encontrar maneiras de diminuir…
Para uma boa administração de sua empresa, é necessário entender que alguns indicadores são extremamente relevantes para que ela seja um sucesso. Você tem conhecimento sobre o que é estoque máximo? Ele é imprescindível para propiciar um controle de mercadoria que seja eficiente, especialmente se…
Quando falamos em supermercado, é comum vir à mente as prateleiras todas organizadas, as comidas gostosas, o cheiro de pão fresco na padaria e as frutas todas coloridas e bonitas, não é? Aquela setorização de supermercado bem organizada e que atrai os olhos. E você…
O gerenciamento de estoque é o fator-chave na administração de um comércio atacado ou varejista, especialmente porque a eficiência, o controle e a gestão adequadas são responsáveis pela otimização dos lucros e das vendas, gerando o superávit. Por isso, conhecer os tipos de estoque com…
A frente de caixa, nomenclatura muito utilizada no comércio varejista, diz respeito ao lugar onde os clientes finalizam as compras, ou seja, passam as mercadorias e pagam por elas. No caso dos supermercados, trata-se do próprio caixa, mas nem sempre é assim. Você já ouviu…
O período de fechar o balanço dentro de uma empresa é sempre marcado por muita apreensão, expectativas e frustrações, seja por parte da equipe de funcionários quanto pelo empreendedor. Ainda assim, os diferentes tipos de inventário que podem ser aplicados dentro do negócio são de…
O estoque mínimo é uma metodologia muito aplicada em empresas de diversos nichos e segmentos de mercado. Como você deve ter imaginado pelo nome, trata-se da quantidade mínima de mercadoria que o negócio precisa ter para manter o pleno funcionamento. Operar somente com o mínimo…
O inventário rotativo faz parte das soluções em controle de mercadorias que as empresas adotam como forma de logística, controle de estoques e identificação de problemas potenciais. Trata-se de uma forma de gestão eficiente, mas que pode gerar dúvidas nos gestores e donos de supermercados.…
A ruptura de estoque é uma das coisas que amedronta os donos e gestores de supermercados. Afinal, com essa quebra, corre-se o risco de perder clientes ou receber reclamações, ainda mais se não for controlada. Mas, afinal, você sabe o que é isso? O nome…
A gestão do estoque sazonal faz parte das tarefas fundamentais para a manutenção de um comércio saudável e próspero. Entender as necessidades do mercado ao longo do ano, especialmente nas muitas datas comemorativas é a chave do sucesso para alcançar o superávit. Quer saber como…
Você sabe o que é atacarejo? Essa é uma expressão utilizada para definir espaços comerciais que trabalham em uma modalidade híbrida de atacado e varejo. Essa tendência também pode ser chamada de Cash and Carry. Por ser algo que envolve dois estilos de venda super…
Quando pensamos em utilizar boas estratégias de vendas, podemos ficar apegados a alternativas que envolvam procedimentos super técnicos, deixando de lado a emoção humana e tudo que a envolve. No entanto, o cross merchandising vai na contramão de tudo isso. Afinal, a verdade é que…
