Qual é a margem de lucro ideal para um supermercado? Existe um número?

Infelizmente não há como pontuar de maneira definitiva e imutável uma margem de lucro ideal para um supermercado, mas sim fornecer um palpite mutável baseado na atual situação econômica do país. Cada localização geográfica do Brasil possui uma média, e esta ainda se modifica quando…

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Como inovar em um supermercado de 5 maneiras diferentes

Saber como inovar em um mercado e supermercado é algo ideal para que um negócio continue crescendo de forma exponencial. Apesar disso, ainda há muitas dúvidas que envolvem as inovações empresariais com foco nesse setor. Saber onde, como e quando inovar ainda é uma incógnita…

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Conheça o SG ERP, o melhor software de gestão para pequenas empresas

Pergunte a si mesmo: você sabe apontar com assertividade qual é o melhor software de gestão para pequenas empresas? Saiba que a melhor ferramenta de gestão empresarial precisa cumprir alguns requisitos e, mais do que isso, trabalhar de forma automatizada e eficiente. Integrar as diferentes…

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O que é atacarejo e quais suas principais vantagens

O cenário de crise prolongada nacional acabou modificando o perfil de consumo das famílias brasileiras, que cada vez mais têm buscado por melhores condições de compras e estoques para se proteger das altas de preço. É nesse contexto que o atacarejo se mostra como uma…

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Sangria de caixa: o que é e como aplicá-la em seu empreendimento

Com certeza você já ouviu falar em sangria de caixa, não é mesmo? Esse é um termo comum para quem trabalha ou já esteve inserido no ambiente de trabalho de algum supermercado. O processo que chamamos de sangria de caixa, que também pode ser conhecido…

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Aprenda a estruturar um fluxo de trabalho eficiente no varejo

Entender o que é um fluxo de trabalho e implementá-lo no dia a dia do seu negócio é um passo importante para qualquer gestor. Isso porque, no cargo de liderança, o maior desafio é garantir que todas as pessoas estejam trabalhando de forma orquestrada para…

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Guia para Supermercados: Tudo sobre o fiscal de prevenção de perdas

O fiscal de prevenção de perdas é um profissional que cumpre um papel essencial em supermercados, hipermercados e atacarejos. Esses estabelecimentos estão todos sujeitos a perdas, furtos e descarte irregular de seus produtos, que podem significar uma boa parte de seu faturamento.  É o que…

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Aprenda como calcular margem de lucro em hortifruti

Como calcular a margem de lucro em hortifruti é uma dúvida muito comum entre os novos empreendedores da área. Nesse negócio, os valores dos alimentos são bastante voláteis e a margem de lucro não pode ser absurda, senão as vendas não acontecem.  No mercado de…

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Dicas para nunca mais errar na escala de folgas do seu estabelecimento

Fazer uma boa escala de folgas é uma preocupação de diversos gerentes e donos de negócios, pois esse é um fator determinante para o engajamento da equipe, para o atendimento às legislações de trabalho e para melhor atender ao público.  Encarar essa tarefa sem a…

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Estoque máximo: entenda tudo sobre esse indicador!

Para uma boa administração de sua empresa, é necessário entender que alguns indicadores são extremamente relevantes para que ela seja um sucesso. Você tem conhecimento sobre o que é estoque máximo? Ele é imprescindível para propiciar um controle de mercadoria que seja eficiente, especialmente se…

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Guia prático para boa setorização de supermercado: atraia clientes!

Quando falamos em supermercado, é comum vir à mente as prateleiras todas organizadas, as comidas gostosas, o cheiro de pão fresco na padaria e as frutas todas coloridas e bonitas, não é? Aquela setorização de supermercado bem organizada e que atrai os olhos. E você…

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Frente de caixa: o que realmente precisamos saber

A frente de caixa, nomenclatura muito utilizada no comércio varejista, diz respeito ao lugar onde os clientes finalizam as compras, ou seja, passam as mercadorias e pagam por elas. No caso dos supermercados, trata-se do próprio caixa, mas nem sempre é assim. Você já ouviu…

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Conheça os 5 principais tipos de inventário e como eles funcionam

O período de fechar o balanço dentro de uma empresa é sempre marcado por muita apreensão, expectativas e frustrações, seja por parte da equipe de funcionários quanto pelo empreendedor. Ainda assim, os diferentes tipos de inventário que podem ser aplicados dentro do negócio são de…

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Estoque mínimo: conheça as vantagens e saiba como fazer o cálculo

O estoque mínimo é uma metodologia muito aplicada em empresas de diversos nichos e segmentos de mercado. Como você deve ter imaginado pelo nome, trata-se da quantidade mínima de mercadoria que o negócio precisa ter para manter o pleno funcionamento. Operar somente com o mínimo…

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O que é atacarejo? Veja como aproveitar essa tendência!

Você sabe o que é atacarejo? Essa é uma expressão utilizada para definir espaços comerciais que trabalham em uma modalidade híbrida de atacado e varejo. Essa tendência também pode ser chamada de Cash and Carry.  Por ser algo que envolve dois estilos de venda super…

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